固定概念とは。 己の敵である。 バースデーケーキはスポンジに生クリームをきれいに塗って、イチゴを飾らなければいけないなどとは、決まっていないのである。 スポンジ作るのがめんどくさくて、クリームをきれいに塗る自信がなくてもケーキは作れるのである…

きたーーーーー！！！！！ とうとうこの時期がやってきました。

お味噌汁のだし、独身時代は粉末のだしを使っていました。 一応気にして化学調味料とか使ってない系の。 こういうの。 結婚してからはだしパックを使っていました。 こういうの。 けど、だしパックって二人だけのお味噌汁には too much で、貧乏性の私は何と…

きびだんご、と聞いたらほとんどの人は岡山県と思うと思います。 が、北海道にもありました。 町内会婦人会（！）で公民館周辺草取りがありました。 メンバーは六十代以上（とお見受けする）のお姉さま５，６名と私。 赤ちゃんがいるから遅れてもいいよ。と…

洗濯が好きです。 洗濯機が回っているのを見るのも好きです。 干すのも好きです。 意外とたたむのも好きです。 けど、たたんだものを片付けるのは嫌いです。 どうしたものやら。 ブルーカラーの夫と布おむつ使用の赤ん坊がいる我が家は洗濯物がいっぱいです…

バンクーバーにいた時、近所の怪しいフィリピン系スーパーに豚軟骨が売っていました。 安かったので、光熱費込みの家だったので、暇だったので、日がな一日炊いて、おいしくいただいていました。 日本でも売ってほしいなーと思っていましたら、北海道に来て…

一番好きなさんまの食べ方は竜田揚げ風です！ 開いてあるさんまを見つけると、テンション上がりますねー。 料理はするけど、魚開くのは嫌い～。 お魚屋さん、いつもありがとうございます！ すりおろしたしょうが、ネギ、しょうゆ、お酒でしばらくつけておき…

夫に、ゴアテックスでおむつカバー作ったら、漏れないし蒸れないしいいよねえ。という話をしたことがあるのですが、ありました！ まさかアウトドアの会社が布おむつ作ってるなんて考えてもみませんでしたが、「うちはアウトドア用品の会社だからおむつなんて…

おしりふき、これを使っています。 おしりふきって、どれでもいいと思っていませんか？ 私は思っていました。

訂正してお詫び申し上げます。 前回すじ肉のどて煮、最も大事な工程を書くのを忘れました。 油を取る！です。 順番としてはここ↓ ついでなので、ちょっとどてに煮ついても言及しますと、牛すじ肉をスライスしょうがと料理酒と水を入れて圧力なべで軟らかくな…

畑の雑草を抜いていたら、クワガタのメスが2匹出てきた。 クワガタとかカブトムシは昼間は土とか枯葉の陰に潜んでるらしいです。 にしても、なぜか我が家で見つけるのはクワガタのメスばかり。 オスとかカブトムシはいるのだろうか？ 我が家にはみょうがが自…

夫は早寝早起き。 私は完全に夜型。 夫の仕事が休みの日、夫は早起きをして、朝ご飯を軽く食べる。 私は寝ている。 私が9～10時にもぞもぞと起きだすと、立派なブランチを作ってくれる。 そんなある日のブランチ。 ズッキーニ、トマトは塩コショウオリーブオ…

先日パクチーの臭いを嗅いで、カメムシを思い出した話を載せましたが、残念。 間違いのない事実のようです。 パクチーの匂いは「カメムシの匂いと同じ成分」という事実 カメムシ食ってるようなもん : お料理速報oryouri.2chblog.jp さんまがお買い得品になっ…

畑と言っては本当にちゃんと畑をしている人に怒られそうな我が家の畑で収穫しました。 大好きなパクチー！ しかも買ってくるパクチーより香りが強くて！ えっ？ ちょっと、カメムシいた？ まだ時期じゃないんだけど。。。 はっ！！！！！ パクチーの臭いって…

なんとなく思い付きで適当に作ったらおいしかった料理。 豚ばら塊が安かったので買ってきました。 たいてい思いつくのが角煮。 けど角煮作るのちょっとめんどくさいし、時間かかるし、肉だけの料理なので副菜とか考えないといけない。。。 ゆで豚？ ゆで豚だ…

初代は羊。 ひつじ年生まれなので。 生まれてすぐのまだ物がつかめなかった時なので、腕にはめれるようにしました。 中に鈴が入っていて、ちりちりなるようになっているのですが、これが意外と便利でした。 寝てると動かない頃なので、音が鳴っていないとき…

昔からうらやましくて仕方がない友人がいる。 かわいくて、スタイルがよくて、根性があって、度胸があってモテモテで自由。 一緒にいると、寄ってくる男はみんな彼女目当て。 一度片思いの相手を彼女と合わせたら、彼女のことが好きになってしまい、へこんだ…

オクラの花が咲きました。 あ、カタツムリ映り込んでる。 北海道は寒いからか、道の駅ではあまり夏野菜が売っていません。

道の駅で野菜を買うようになって、にんにくにも旬があることに気づきました。 たぶん今の時期です。 売ってるから。 しかし、国産にんにくは高いですね。 道の駅でも高いです。 けど、たまに掘り出し物があるんですね。 小さいにんにくがいっぱい入って格安…

北海道に夏が来た！ 道の駅でとうもろこしが売られているのを見るとそう思います。 出始めはちょっとお値段張るのですが、（１本１６０円くらいかな。）徐々に下がっていってシーズン終わりくらいには１本１００円くらいになります。 けどやっぱりね、食べた…

北海道は電気代が高い。 北海道に住んで、事業用太陽光パネルを設置している土地がたくさんあり驚きました。 最近も近くの土地に事業用太陽光パネルを設置する予定とかで工事事務所のプレハブが設置されました。 休耕地とかに設置されているのかな。 町の広…

つわりになってブラジャーが付けられなくなりました。 締め付けられると気持ち悪くて。 ユニクロのブラつきキャミがいいと聞いたので、買いに行ったのですが、結構高い。 そして、結構タイト。 締め付けられると気持ち悪いので、タイトは困るんですよ。 とい…

本に子供の語学教育は母国語をある程度マスターしてからでないと、両方が中途半端になるとありました。 うーん。そうかも。 私は幼稚園から英語の授業がある学校に行きました。 英語の授業と言っても、幼稚園～小学校低学年は徹底して発音矯正と物の名前を覚…

夫のパーカーを娘の服にリメイクしました。 独身時代に買った某ブランドのパーカー。 夫は袖が擦り切れても大事に来ていましたが、ポケットの縫い目のところに穴が開いてきたりして、さすがにさよならとなりました。 けど、袖とポケット、襟ぐりとフードの顔…

ちょっと前のご飯ですが、３年位前から作りたかったミートローフを作りました。 ミートローフを作ることは事前に夫に言っていなかったのですが、職場の社長のうちに生えてるというクレソンをたまたま大量に持ってきました。 ちょっとギッシュなミートローフ…

生きてる毛ガニもらいました。 泡ブクブク。 春先まではオホーツク、初夏からは噴火湾産らしいです。 なので、こいつらは噴火湾（近所）から来ました。 熱湯風呂のあと、おいしくいただかれました。 本望。

梅干しは昔ながらのが好きです。 スーパーで梅が半額に見切られていたので救出しました。 意外と梅は高いので、買うのはためらわれます。 けど、以外と見切られていることも事実。 ジップロックに入れて適当に見つけたレシピに塩は13.5％と書いてあったので…

妊娠中親戚のおばさんに、鉄分を採れとドライプルーンの大袋をもらった。（もっといいものがほしい） ドライプルーン、きらいじゃないけどそれだけを食べるのもねぇ。。。 ネットで検索してみたら、バターの代わりにプルーンピューレを使うとヘルシー焼き菓…

里帰り中の実家で、彼女は大人のまくらに寝かされていた。 ピッタリの小さなベッドのようだった。 すやすや眠っていた。 家に帰ってきて、ソファーに寝かされるようになった。 落ちることはなかったけど、保健師さんに突然動き出すと危ないよ。と言われて、…

4月のとある日、お食い初めを家族3人でささやかに行いました。 尾頭付きはキンキの煮付け。夫が気合を入れて作ってくれました。 お煮しめのれんこんと酢の物のきゅうり以外は全部道産！ と言いたいところですが、イチゴは道産より宮城産が安かったので、宮城…