グラスを口に運ぶ。 小さな気泡からはじけるヨード香。 この香りを最後に楽しんだのは東京を離れる夜だっただろうか。 「おお～！」 たまらず声がもれる。 夫が突っ込む。 「まだ飲んでないやん。」 ひとくち。 「くっはー！」 うまい。やっぱりうまい。

皆さんこんばんは。夫です。 酒は純米、燗ならなお良し。本日は日本酒です。 飲み会の日本酒にはいい思い出がありません。 しかしお家でおいしく飲むのは日本酒。一升瓶は欠かせません。 昔は一度に飲めず悪くなるからと四合瓶を買っていたのですが、好きな…

夫です。お酒が好きです。 飲み過ぎて失敗することもあるけど、普段は量は飲みません。 ビールならロング缶未満。日本酒でも一合程度。 そして主に飲むのは醸造酒。酒は純米、燗ならなお良しです。 さて今日のトピックはワイン。しかも今をときめくポルトガ…

牡蠣と鍋ってもう本当に、冬ですねー。 スーパーで「広告の品」だったので、買いました！ 298円！ 牡蠣はカキフライが不動の一位ですが、生も無性に食べたくなります。 子供のころ親が生牡蠣にケチャップかけて食べてるのを見て、「なんじゃこりゃーーーー！…