屯田夫婦の開拓日記

ボロは着てても食事は錦!

2015-12-23から1日間の記事一覧

初めてのポルトガル料理

子供のころ母が作ってくれる好きな料理の一つにタラのホワイトソースがけというのがありました。 塩タラを焼いてホワイトソースをかけてあったのかな? タラとホワイトソースの相性はばっちり! で、我が家にはいもとタラがありまして、夫の好きなグラタンを…